目利きマダムメンバーのだしソムリエ♡宗田世千代さんが講師。
普段から健康に気を遣ってらっしゃる方、忙しさに煩悩されついつい…の方、色んな方々とご一緒させて頂きましたが、みなさんすごく興味津々で熱心に聞いて下さりました。
テイスティング時のだしのブレンドでは、化学の実験さながらの作業ですが、その旨味といったら相乗効果を生み何倍にも!みなさんから感動の声が漏れます(笑)帰りには早速昆布や煮干しを買った、と報告がありました(≧∇≦)嬉しい事です♡
その後のランチ会では、これからの目利きマダム倶楽部のあり方など、みんなで楽しくも真剣に話し合い、充実の1日でした!ご参加の皆様、ありがとうございました♡
また、開催しますので、お楽しみください。